Overall rating: 4.6 / 5 from 525 reviews.
One of the best if not the best teacher in the industry
SCA Roasting: Foundation + Intermediate
Store owner replied: Only possible with students like you, Doruk. Hearing your take on Greek coffee culture during the sensory sessions was a highlight of the training for me too. Thank you, and see you at the cupping table soon.
The sweetness is obviously appeared chocolate, pruneand butter were extremely exists but there is no cherry. I like it and will be in my favorite
Dolu dolu geçen ve çok fazla şey öğrenilen bir eğitimdi her şey için Ömer hocaya teşekkür ederim.
The V60 was a perfect experience; the peach flavor was particularly noticeable, especially after it cooled. It's now one of my favorite coffees.
It was good the honey taste apeared
Bu eğitime katılmak benim için çok değerli bir deneyimdi. Kahve kavurma konusunda hem teknik bilgiler edindim hem de yılların deneyiminden faydalanma fırsatı buldum. En önemlisi, kahveye olan tutkumun daha da artmasını sağladı. Samimi, profesyonel ve öğretici bir eğitim süreciydi. Emeği geçen Ömer hocama teşekkür ediyor, kahve yolculuğuna sağlam bir temel atmak isteyen herkese tavsiye ediyorum.
Ekibim ile CoffeeNutz’da gerçekleştirdiğimiz uzun SCA Barista eğitimleri ve Profesyonel için de birebir Tchibo merkezde geçen 3 günlük eğitimimizde Ömer Hoca’nın; konuya hakimiyeti ve sistematik öğretim metodu, karmaşık teknik detayları dahi anlaşılır kıldı. Eğitim boyunca gösterdiği sabır, birebir rehberlik ve profesyonel yaklaşım sayesinde tüm kazanımlara tam olarak hazırlandım. Sınav sürecim de planlı ve stressiz geçti. Öğrenme ortamı, ekipman kalitesi ve örnek çeşitliliği de eğitimden aldığım verimi artırdı. Barista becerilerini profesyonel standartlara taşımak isteyenler için Ömer’in eğitimini gönül rahatlığıyla öneririm.
Completing my SCA Roasting Professional certification with Ömer was an incredible experience. He is extremely knowledgeable, highly professional, and has a great teaching style that makes complex roasting concepts easy to understand. Thanks to his patience, guidance, and deep expertise, I felt completely prepared and passed the exam with ease. If you want to take your roasting skills to the highest level, I cannot recommend his training enough!
Çiçek gibi kahve derler ya gerçekten öyle. Terapi ücretleri zaten almış başını gitmiş. Alın Etiyopya Bochesa Naturel Anaerobik, Pasiflora şurubu tadım notuyla, yağ gibi akan kahveyle rahatlayın.
Harika bir lezzet, meyve aromasını sevenlerin kaçırmaması gereken bir tat, bu güzel kahve için teşekkürler.
Kahve tonları cidden değişik ancak espresso için çekilmemiş. Filtre kahve espresso arasında bi ölçü için çekilmiş. 10-12 barda çeşme gibi akıyor hiç kahve sürtünmesi yok.
Çok faydalı ve harika bir eğitimdi Ömer hocam gerçek bir duayen tam bir beyefendi. Tekrar çok çok teşekkür ederim. Bu eğitimi Ömer hocadan almak büyük şans.
SCA Roasting: Foundation + Intermediate
Store owner replied: Böyle öğrencilerle başkası düşünülemezdi, iyi öğretmen yok iyi öğrenci var derler, emeğine sağlık Hüseyin.
Affordable and delicious coffee, I especially liked the latte. Uygun fiyatlı ve lezzetli kahve, özellikle latteyi çok beğendim.
İçimi yormuyor yumuşak asidite dengeli tam bir fiyat performans kahvesi
Çok memnunum. Keyifle içiyorum. Elinize sağlık.
Güzel👍🏻
Her zamanki gibi kahve çeşidi değiştirsem de kalite aynı lezzet farklı
Bir süredir bu kadar kompleks bir kahve içmemişimdir galiba. Fermenteliği hiç rahatsız etmeyen ve oldukça kafamı karıştıran bir kahve benim için.
İçimi yumuşak, lezzetli ve taptaze. Bayıldım !!! Teşekkürler 🙏
İkinci kez normalde kolay kolay bi kahve almam ama bu kahveyi 3. Kez mi 4. Kez mi aldım hatırlamıyorum 😎❤️
Americano için çok uygun, çok farklı koku ve tat
Güzel ve eğitici bir deneyim oldu.
İşin ehlinden, müthiş deneyimden kavurma öğrenmek paha biçilemezdi. Teşekkürler Ömer hocam.
Kakaosu çikolatası ve hafif çiçeksiliği 😋 Oldukça tatlı ve dengeli
İçimi çok temiz karpuzu cok net hissediyorsunuz sanki çay ya da meyve suyu içmiş gibi.tum kahveler içinde en sevdiğim bu oldu
Hafif Limon karemelli hafif çok lezletli
Her zaman en iyi çekirdek kahve sunmayı nasıl başarıyorsunuz? Teşekkür ederim
Brundi için 94c 15/35g 15sn 2bar preinfusion, 6bar demleme benim için en iyi sonuçtu. Biraz yönetmesi zor bir kahve
Sitedeki reçeteyi uyguladım güzel sonuçlar aldım, tadım profilleri ortaya çıkıyor diyebilirim, kahvelere diyecek yok zaten güzel kavrum ve iyi çekirdek olduktan sonra hepsinde ayrı bir seyahat 💐 :)
Güzel içimli keyifli müthiş bi kahve..
Sevdiğim bi kahveciden sevdiğim bi arkadaşa hediye edildi.. 💐
Hafif ekşilik arayanlar için uygun bi lezzet
Severek tüketiyorum
Fiyat performans der susarım
Evet bu bi elma suyudur
Çiçeksiliği ve aromatikleri oldukça net hissedilen muhteşem bir kahve.
Kahve lezzetli idi sadece bitişe doğru biraz yorucu oluyor buda şurubumsu ce karamel tadından dolayı diye düşünüyorum.Elinize sağlık bol bereketli kahveli günler diler teşekkür ederim.
Muazzam!!
Çok güzel bir çekirdek, damağı hiç yormuyor 7/24 içilir
Bir de türk kahvesinde denemek istiyorum ama baya güzel oldu v60 la da
Dünyanın en seçkin varyetelerinden Geisha, Sidra veya ulaşabildiğimiz en ulu kahve diyarları...
Aradığın "o en özel kahve" işte burada!
2013'TEN BERİ DAHA İYİ KAHVE
Dünyanın en yüksek kalitedeki kahvelerini sunmaktan mutluyuz ama ülkemizin fiyat olarak en erişilebilir kahvelerini de nitelikli kavrum farkı ile paylaşabilmekten gurur duyuyoruz.
SCA (Specialty Coffee Association) tarafından onaylı eğitmen Ömer Aydın tarafından verilen uluslararası geçerliliği olan sertifikasyon programları ile işi kaynağından öğrenin
Kahvenizi sadece Türkiye'nin ilk SCA sertifikalı kavurucusu Ömer Aydın kavuruyor
2021 yılında çıkardığımız yeni ürün: Yüzen Kahve® ile herhangi bir ekipman kullanmadan ve anında kahve demleyebilirsiniz
Çoğu insan günde birkaç kez içtiği kahvenin nasıl kavrulduğu hakkında nadiren düşünür. Halbuki bu genellikle yeşil olan çekirdek (tohum) fincandaki mucizeye dönüşürken, onu beğendiğimiz tat özelliklerine getiren süreç tam olarak:...
Çoğu insan günde birkaç kez içtiği kahvenin nasıl kavrulduğu hakkında nadiren düşünür. Halbuki bu genellikle yeşil olan çekirdek (tohum) fincandaki mucizeye dönüşürken, onu beğendiğimiz tat özelliklerine getiren süreç tam olarak:...
Q Grader üzerine söylenecek şeyler var; bu yazıyı sıradaki adaylar için bir rehber olarak tasarladım. Sertifikanın anlamı, sınav yapısı, hazırlık adımları ve CoffeeNutzHQ sınıfları.
Q Grader üzerine söylenecek şeyler var; bu yazıyı sıradaki adaylar için bir rehber olarak tasarladım. Sertifikanın anlamı, sınav yapısı, hazırlık adımları ve CoffeeNutzHQ sınıfları.
Pandemi, savaş vb. gibi zorlu koşulların insanlığı bir araya getirebilecek; “birlik bilincinin artması” gibi olumlu sonuçları sağladığı düşünülebilir.
Pandemi, savaş vb. gibi zorlu koşulların insanlığı bir araya getirebilecek; “birlik bilincinin artması” gibi olumlu sonuçları sağladığı düşünülebilir.
