Yüzen Kahve® Nedir?

Yüzen Kahve; kahve uzmanlarının kahve kalitesinin ölçümü için kullandıkları Tadım (Cupping) yönteminin son kullanıcı için küçük değişikliklerle uyarlanmış halidir.

Kahve kalitemizdeki artış sayesinde bir süredir, kahve tadımı yaptığımız kahveleri o haliyle tüketmeye başlamıştık. Bu kahveleri bazen en üst sınıf ekipmanlarımız ile demlediğimiz hallerine bile tercih etmeye başladığımızda bu tekniğin geliştirilebileceğini öngördük ve bu ürünü oluşturduk. Şimdi tek porsiyonluk vakumlanmış ve 2 adımda içmeye hazır nitelikli kahvelerimize siz de buradan ulaşabilirsiniz.

Yüzen Kahveyi aklınıza gelen her yerde demleyebilirsiniz. Sabah kalkıp ekipmanlarla uğraşmadan hızlıca uyanmak istediğinizde, arkadaşınız geldiğinde ve demleme detaylarına değil muhabbete odaklanmak istediğinizde, derslere dikkat kesildiğinizde ve motivasyonunuzu kaybetmek istemediğinizde, fazla vaktinizin olmadığı toplantı aralarında... Sadece kolaylığı değil üstün kalitesi sizi tekrar çağıracak ve bir bardak daha demleyeceksiniz, bu gayet doğal en azından bize öyle oluyor...  

Unutmayın hiçbir feragat olmadan nitelikli kahve demleyeceksiniz ve galiba bizim gibi fena alışacaksınız:)

Nasıl ve Niye İşe Yarar?

Yüzen Kahve 2 adımda demlenir:

1. Bardaktaki kahvenize suyu (96C tavsiye edilir) dökün,

2. 1 dakika bardağı hareket ettirmeden bekledikten sonra üstteki tanecikleri karıştırın... Kutudaki karıştırıcıyı da kullanabilir ve taneler dibe çöktüğü için (ılık tavsiye edilir) tüketmeye başlayabilirsiniz...

Afiyet olsun!

Gerçekten bu kadar basit.

Kahve kalitesinin analiz edilmesi için 100 yıldır kullanılan bu tekniğin değişen koşullara uyarlanmış haline artık buradan ulaşabilirsiniz.